Blog

カフェ繁盛のレシピ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. 日記帳
  4. 教え子たちの勉強の成果
勉強の成果

教え子たちの勉強の成果

私が講師を務める専門学校の学園祭のようなイベントに行ってきました。

日頃の勉強の成果を披露する場です。

まだまだ経験不足ですが、なかなかの出来だったかなと思いました。

ココットの料理とサンドイッチは、私が教えたレシピをベースに学生がアレンジしたものです。ちなみに、私は紅茶とカフェフードの調理実習の講師をしています。

カフェドリンク

系列の製菓専門学校のケーキ。

カフェと製菓ではニュアンスが違いますね。

モンブランと紅茶

関連記事